Freie Meinungsäußerung

ach nix schlimmes, aber unschön, nix worüber man gern redet....

übrigens, brot/brötchen backen ist echt kein hexenwerk. mehl (weizen oder dinkel), hefe, buttermilch oder wasser, salz.... verrühren, wenn es einigermaßen fest ist mit der hand nachkneten, warm stellen bis aufgegangen, nachkneten, zu brot/brötchen formen und brot 45 min, brötchen 30 min bei 175°C backen. besser als jedes gekaufte brot. hält sich ne woche und schimmelt nicht sondern trocknet (dann kann man's zu semmelbröseln verarbeiten).
wahlweise kann man nach dem gehen kerne, nüße, angebratene zwiebel-speck-mischung mit einarbeiten.

und warum jetzt nicht mehr, wo du alleine bist? ist doch meistens besser, als das, was man kaufen kann.

aber das ist doch kein großer aufwand??? *schulter zuck*... brötchen backen ist in ner 1/4 gemacht (ok zugüglich der gehzeiten, aber da kann man ja was anderes machen)

ja, versteh ich einerseits und andererseits.... mach das auch gerade für mich allein, aber ich bin es mir wert. fritz, du darfst die lebenslust nicht verlieren.